accueil cacaosphere et cacaologie
 

Cours de cacaologie

Catégorie
Initiation
Date
2020-09-13 10:00 - 12:30
Lieu
1 Rue du Cheval Blanc
Nombre de places
12
Places disponibles
9
Téléphone
0684773103
Email
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Une séance de 2h30 pour vous initier à la dégustation de chocolats grands crus, découvrir les différentes variétés de cacaoyer mais aussi l'art de la dégustation (vocabulaire, perceptions)  avec une première analyse en bouche de chocolats .

Un parcours des sens vous sera proposé pour découvrir les différents arômes et odeurs de la fève de cacao à la tablette. 

31 euros/ pers = 2h30 d'atelier avec du chocolat grand cru offert. 

Les autres chocolats grands crus découverts lors de la séance, seront disponibles à la vente en fin de séance. 

 
 

Toutes les Dates

  • 2020-09-13 10:00 - 12:30

Propulsé par iCagenda